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每次說到我家的食材費簡直是破錶, 所有的魚類最愛吃鮭魚, 而且是肥肥油油, 入口即化的鮭魚肚哦!
這個鮭魚肚是很不錯的食材, 不需放油, 直接放到平底鍋裡乾煎至兩面金黃, 魚皮還會脆脆的很有口感,
你會發現煎完之後, 鍋裡會有很多的魚油, 那是天然又最棒的魚油哦! 把它放在白米飯上給孩子拌飯吃, 飯會QQ的, 不但非常好吃, 大人小孩都會很愛它哦!
但吃多了難免會有點油膩的感覺, 這時最好的解油配方就是來點泰式莎莎醬囉! 能吃到天然鮭魚的營養又能不油膩, 真的很建議你, 一定要試試看, 簡單料理不起油煙的美味, 錯過這道佳餚是很可惜的哦!
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